Cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas.
Harald
Product ID: 11333
Product SKU: 11333
Cobertura Gotas Chocolate com Avelã 1,050Kg Harald Top

Cobertura Gotas Chocolate com Avelã 1,050Kg Harald Top

Marca: Harald Referência: 862363


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TOP é a cobertura ideal para trufas, bombons, pães de mel, bolos, tortas e doces da chocolataria em geral. Basta derreter para conseguir casquinhas mais finas e brilhantes com rendimento ate duas vezes maior que com chocolate.Use também para banhar frutas secas ou frescas, pirulitos e biscoitos. 
Sabor: Chocolate com Avelã
Formato: Gotas
Peso: 1,050Kg

 

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