Gelatina em Pó Iceberg Chef 50g
Iceberg Chef
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Gelatina em Pó Iceberg Chef 50g

Gelatina em Pó Iceberg Chef 50g

Marca: Iceberg Chef Referência: 839150


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Gelatina em Pó Iceberg Chef.

A gelatina em pó Iceberg Chef é uma proteína derivada da hidrólise do colágeno.

É indicada para dar estrutura e firmeza em diversas preparações culinárias.

Utilizada no preparo de mousse, pasta americana, balas de goma, doces,

sobremesas, etc.

Peso: 50g.

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Características